28.08.2025 Türkische Sultaninen: ernüchternde Ernteschätzung

Frost und Hagel im Frühjahr haben die Weingärten stärker beeinträchtigt als zuerst vermutet. Die offizielle Ernteschätzung beträgt nur rund 164000 t, was gegenüber einer guten Ernte ein Minus von ca. 50 % bedeutet. Da bereits die Ernte 2024 mit rund 236000 t kleiner ausgefallen ist gehen wir weiterhin von festen Preisen aus. Aktuell läuft die Ernte in den Anbaugebieten und das Augenmerk liegt auf dem Wetter in den nächsten Wochen, welches einen direkten Einfluss auf die weitere Qualität und die Preisentwicklung haben wird.